EVENT
ABOUT POCKET CURRY
カレーから、
まだ知らないものへ。
「カレー」と聞いて、思い浮かべるものは人それぞれ。
でも、一皿をたどっていくと、つくる人や土地、文化へとつながっていく。
私たちは、そんなカレーの広がりを面白いと思っています。
ORIGIN
最初に形にしたのは、
カレーの新しい楽しみ方でした。
温めなくてもいい。
食卓じゃなくてもいい。
最初に開発した「ポケットカレー」は、ポケットサイズで、温めなくてもそのまま食べられるカレーでした。
場所や時間にとらわれず、もっと自由にカレーを楽しむ。その発想は、今のポケットカレーにも続いています。
WHAT WE DO
カレーから、
人や街、カルチャーへ。
PRODUCE
カレーを起点に、
カルチャーや新しい企画を形にする。
PRODUCT
カレーの新しい楽しみ方を、
商品として届ける。
現在の活動の中心はイベント。カレーを食べて終わるのではなく、その先に何かが残る体験をつくっています。
JAPANESE CURRY FESTIVAL
ニッポンのカレーの「今」を、
もっと遠くへ。
カレーの「今」を集め、街にひらき、たくさんの人に体験してもらう。
JAPANESE CURRY FESTIVALは、「カレーから、まだ知らないものへ。」という考えを、街を舞台に形にする大切なプロジェクトです。
PAST EDITIONS
2021 / 2022 / 2023 / 2024 / 2025 / 2026
FOUNDER
カレーを追いかけていたら、
ここまで来ました。
長年、日本各地や世界のカレーを食べ歩き、「カレー細胞」として発信を続けてきた松宏彰。
カレーを食べ、店を訪ね、つくる人の話を聞き、その魅力を伝える。そうして見つけてきたカレーの面白さは、商品やイベント、さまざまな企画へと広がっていきました。
その活動の延長にあるのが、ポケットカレーです。
松 宏彰カレーキュレーター／「カレー細胞」