柑橘とティムルのジャム【100g】
\カレーの次は、ジャムでスパイスを楽しもう。/
柑橘のジャムに、ネパールの山椒。
ちょっと意外な組み合わせをご紹介します。
使われているのは、グレープフルーツのような香りと、花椒に似た痺れをもつスパイス「ティムル」。
濃厚なマーマレードとの組み合わせをお楽しみください。
カレーをきっかけに、スパイスの楽しみ方をもっと広げたい。
そんな思いから、果実とスパイスを組み合わせる「鹿鳴舎」のジャムをお届けします。
こちらは100g入りです。
【鹿鳴舎〈ロクメイシャ〉】
愛知県を拠点とする、店舗をもたないジャム屋。
自家栽培のいちじくや柿をはじめ、国産の果物や野菜のよさを活かしながら、スパイスやハーブとの新たな出会いを楽しめるジャムをつくっています。
【商品詳細】
\賞味期限間近のため20%OFF/
鮮やかな橙色が美しい三重県御浜町産の柑橘、せとかと麗江。
とろりとした甘みとジューシーさが特徴の兄弟品種をミックスし、濃厚なマーマレードに仕立てました。
グレープフルーツのような香りを併せ持つスパイス、ティムルを全体の引き締め役に。
(ティムルは、花椒に似た痺れをもつネパール原産の山椒の一種です)
細かく挽いて香りを立たせ、マーマレード全体に混ぜ込みました。
華やかさと爽やかさがプラスされ、一度食べたら忘れられない味です。
まずはそのまま一口、ぱくりと召し上がってみてください。
ミカン科の素材を詰め込んだ、柑橘好きにおすすめの一瓶です。
○おすすめの召し上がり方
・ジンと炭酸で割ってカクテルに
・ごま油と岩塩でエスニック風のタレに
(生春巻きやパクチーと好相性です)
【原材料名】柑橘(せとか(三重県産)、麗江(三重県産))、 甜菜糖、ティムル
【内容量】100g
【賞味期限】製造日より7ヶ月
【保存方法】
⚪︎直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
⚪︎開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、お早めにお召し上がりください。
【注意事項】
⚪︎使用しているスパイスは少量ですが、アレルギーや疾患のある方、薬を服用中あるいは通院中の方、妊娠中の方や授乳中の方などご心配な方は、医師とご相談の上お召し上がりください。
⚪︎本品は小麦を使用した設備で製造しています。
【配送について】
⚪︎ご注文後、1週間以内に発送いたします。
⚪︎配送日の指定は基本的に承っておりませんが、対応できる場合もございますのでご相談ください。
⚪︎お客様のご都合により商品が返送された場合は、ご連絡が取れ次第着払いにて再発送いたします。保管期限は2週間とさせていただきます。ご連絡がない場合はご注文をキャンセルとし、ご返金は致しかねますのでご了承ください。
【送料について】
⚪︎別途、送料を頂戴しております。
上記「送料を確認する」よりごご確認ください。
※こちらは100g瓶の販売ページです。ご注意ください
¥850 20%OFF ¥680 ($4.30)
※この商品は東京カレーカルチャー 公式ストア|ポケットカレー株式会社で販売され、提携ショップから直送されます。お届けの日数は、提携ショップによって異なります。













