カレー細胞ショップ限定 / 小さいランプライス６個セット（チキン・ポーク・ベジタブル）

＼バナナの葉を開いて、混ぜて楽しむ。／

スリランカのごちそう「ランプライス」。
ご飯とカレー、さまざまなおかずをバナナの葉で包んだスリランカ料理です。

最初はそれぞれの味を楽しみながら、少しずつ混ぜ合わせて。
スパイスや旨みが重なり、食べ進めるほど味わいが変化していくのもランプライスの面白さです。

【ARALIYA LANKA】
2020年、東京・五反田でスタートしたスリランカ料理店「アラリヤランカ」。

スリランカ人シェフが手がける、油を控えたやさしい味わいの料理が特徴です。

スリランカでは、アーユルヴェーダの考え方を背景に、家庭ごとに異なるスパイスの使い方やブレンドがあります。アラリヤランカでも、さまざまなスパイスを生かしながら、カレーやランプライスなど現地ならではの料理を届けています。

インド料理ともまた違う、スリランカならではの味わいや食文化に出会えるお店です。

【辛さについて】
辛さの目安は、チキンが比較的しっかりめ。
ポーク・ベジタブルは、チキンに比べるとやや穏やかな傾向です。

※辛さの感じ方には個人差があります。

【商品詳細】
小さいランプライス---６個セット
茶碗一膳分の小さいランプライスです。
ちょっと食べたいとき・頑張った時のご褒美用に・お世話になった方への贈答品として、、、
本場スリランカの味を全国にお届けします。
※ご注文いただいてからの製造となる為にお時間かかります。到着ご希望日から余裕のあるご注文よろしくお願いします。

【ランプライスとは】
バナナの葉っぱで包んだスリランカのご馳走お弁当。全部を混ぜると五味と香りが一体となり、本場スリランカの味の虜になる事でしょう。

【ランプライスの温め方】
①　外包（真空パックの袋）だけを開けてください。
②　ラップが付いたままの状態で、電子レンジ対応皿にのせ温めてください。
③　２～３分そのままの状態で蒸らしてください。
④　大変熱くなっておりますのでお気を付けてラップを開けてください。
⑤　全体をよく混ぜてお召し上がりください。
【電子レンジの加熱目安】※小さいランプライス
500Ｗの場合3分30秒
600Ｗの場合3分

【チキンランプライス　内容物】
チキンカレー、ナスモージュ、ジャガイモのスパイス炒め、ココナッツサンボウル、ゆでたまご、イエローライス（バスマティライス）
【ポークランプライス　内容物】
ポークカレー、ジャガイモのスパイス炒め、ジャックフルーツカレー、ココナッツサンボウル、ゆでたまご、イエローライス（バスマティライス）
【ベジタブルランプライス　内容物】
ナスモージュ、ジャガイモのスパイス炒め、ジャックフルーツカレー、ココナッツサンボウル、スリランカピクルス、イエローライス（バスマティライス）