地球の歩き方監修 世界のカレー図鑑 ドロ・ワット 260g|エチオピア・レトルトカレー
\辛さと旨みを重ねた、エチオピアの煮込み/
辛さと旨みが重なる、深いコク。
個性的なのに、不思議と食べやすい。
『地球の歩き方』監修「世界のカレー図鑑レトルトカレーシリーズ」から、エチオピアで親しまれている「ドロ・ワット」。
アムハラ語で「ドロ」は鶏、「ワット」はシチューを意味する、スパイシーなチキン煮込みです。
唐辛子の辛さに、香ばしさや温かみのあるスパイスの香りを重ね、国産鶏肉を合わせています。
【このカレーの特徴】
・エチオピアで親しまれるチキン煮込み「ドロ・ワット」
・赤唐辛子、アジョワン、タイム、メースなどを使用
・国産鶏肉を使用
・ソテーオニオンやバターを使った、深みのある味わい
【ポケットカレーのおすすめポイント】
最初に感じたのは、「知っているカレーとはちょっと違う」という新鮮さ。
スパイスの風味に独特の奥行きがあり、個人的にはどこか味噌を思わせるような深いコクも感じました。
しっかり個性はありながら、思っていた以上に食べやすいのも印象的。
辛さ、香り、鶏肉の旨みが重なり、いつもの欧風カレーやインドカレーとは違う方向のおいしさがあります。
辛さはありながら、刺激だけが残るタイプではありません。
世界のカレーを試してみたい方にも、味の違いを楽しみながら食べ進めやすい一品です。
【監修:地球の歩き方】
『地球の歩き方』は、世界各地の旅や文化を紹介してきた旅行ガイドブックシリーズ。『世界のカレー図鑑』では、各国・地域で親しまれるカレーと、その背景にある食文化を紹介しています。
「世界のカレー図鑑レトルトカレーシリーズ」は、世界各地のカレーを36チャンバーズ・オブ・スパイスとともに商品化したシリーズです。
【こんな方におすすめ】
・いつものカレーとは違う味に出会ってみたい方
・スパイスの辛さと深いコクを楽しみたい方
・個性がありながら食べ進めやすいカレーを探している方
・エチオピアの料理に触れてみたい方
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【商品情報】
商品名:地球の歩き方 世界のカレー図鑑 ドロ・ワット
内容量:260g
監修:地球の歩き方
メーカー:合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス
【原材料名】
鶏肉(国産)、ソテーオニオン、バター、ピーマン、おろしにんにく、おろししょうが、カレー粉、パプリカパウダー、食塩、レモン果汁、赤唐辛子、ブラックペッパー、アジョワン、タイム、メースパウダー、(一部に乳成分・鶏肉を含む)
【アレルゲン】
乳成分・鶏肉
【栄養成分表示 1袋(260g)当たり/推定値】
379kcal
20.6g
26.5g
14.5g
3.1g
※商品の仕様・パッケージ等は変更になる場合があります。お届けした商品の表示もあわせてご確認ください。

