地球の歩き方監修 世界のカレー図鑑 ゲーン・ハンレー 240g｜タイ北部・豚肉のレトルトカレー

＼甘さのあとから、しっかり辛い／

酸味とコクまで広がる、奥行きのある味。
辛いのに、またひと口食べたくなる。

『地球の歩き方』監修「世界のカレー図鑑レトルトカレーシリーズ」から、タイ北部の郷土料理「ゲーン・ハンレー」。

ココナッツミルクは使わず、生姜の辛み、タマリンドの酸味、落花生のコクをきかせた複雑な味わい。国産の豚軟骨を合わせています。

【このカレーの特徴】
・タイ北部の郷土料理「ゲーン・ハンレー」
・ココナッツミルクを使わないタイカレー
・生姜の辛み、タマリンドの酸味、落花生のコク
・国産の豚軟骨を使用

【ポケットカレーのおすすめポイント】
最初はふわっと甘く、少し遅れてしっかりとした辛さがやってきます。
甘みから辛さへ味が動くので、ついまた次のひと口へ進みたくなるタイプです。

ゴロッとした豚肉も、このカレーの好きなところ。
しっかり大きさがありつつ、ほどよく柔らかく、ひと口ごとの満足感があります。

辛さは強めですが、ただ辛いだけではなく、甘みや酸味、落花生のコクが重なります。
こちらの紹介文を書いているスタッフが個人的にかなり好きな商品です。

【監修：地球の歩き方】
『地球の歩き方』は、世界各地の旅や文化を紹介してきた旅行ガイドブックシリーズ。『世界のカレー図鑑』では、各国・地域で親しまれるカレーと、その背景にある食文化を紹介しています。

「世界のカレー図鑑レトルトカレーシリーズ」は、世界各地のカレーを36チャンバーズ・オブ・スパイスとともに商品化したシリーズです。

【こんな方におすすめ】
・甘さのあとからくる、しっかりした辛さを楽しみたい方
・甘み・酸味・コクのある複雑な味わいが好きな方
・ゴロッとした豚肉の食べ応えも楽しみたい方
・いつものタイカレーとは違う味に出会ってみたい方

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【商品情報】
商品名：地球の歩き方 世界のカレー図鑑 ゲーン・ハンレー
内容量：240g
監修：地球の歩き方
メーカー：合同会社36チャンバーズ・オブ・スパイス

【原材料名】
豚軟骨（国産）、レッドカレーペースト（レッドチリ、ガーリック、レモングラス、オニオン、食塩、ガランガ、カフィアライムの皮、シュリンプペースト）、粗糖、醤油加工品、落花生、生姜、ガラムマサラ、にんにく酢漬、植物油脂（菜種）、オイスターソース、タマリンドペースト、シュリンプペースト、ピーナッツバター、おろししょうが、ウコン／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・えび・落花生・豚肉・大豆を含む）

【アレルゲン】
小麦・えび・落花生・豚肉・大豆

【栄養成分表示 1袋（240g）当たり／推定値】
335kcal
17.4g
19.4g
22.7g
4.9g

※商品の仕様・パッケージ等は変更になる場合があります。お届けした商品の表示もあわせてご確認ください。